Популяризация инженерно-технологического 老虎机游戏: практическое занятие по биотехнологии с учащимися Гимназии №13 г. Минска в БГТУ

17 апреля в рамках сотрудничества с Гимназией №13 г. Минска ?с целью популяризации инженерно-технологического 老虎机游戏 ?ассистентом кафедры биотехнологии ?Масехнович Александрой Андреевной было проведено ?практическое занятие по биотехнологии и микробиологии "Получение и анализ кисломолочного сгустка" для учащихся 10-го класса.
В?ходе?мероприятия?школьники:
- Получили кисломолочный сгусток (йогурт) из молока с использованием закваски.
-?Провели?измерения?титруемой?кислотности?молока?и?полученного?продукта.
- Определили содержание молочнокислых бактерий в полученном продукте посевом на твердые питательные среды.
?- Выполнили микроскопическое исследование сгустка для визуализации микроорганизмов.